Związek Gmin Jurajskich | Ogrodzieniec, Podzamcze, Zawiercie, Kraków, Częstochowa
Festiwal "Śląskie Smaki" 2020. Nabór do Jury oraz do drużyn konkursu kulinarnego.
Strona główna » Aktualności » Festiwal "Śląskie Smaki" 2020. Nabór do Jury oraz do drużyn konkursu kulinarnego.
Festiwal "Śląskie Smaki" 2020. Nabór do Jury oraz do drużyn konkursu kulinarnego.
W tym roku Festiwal Śląskie Smaki odbędzie się 21 czerwca w Koszęcinie.
Ruszył nabór do Jury Festiwalu Śląskie Smaki.
Szukamy kucharzy, etnografów i nauczycieli zawodu w dziedzinie gastronomii, którzy oceniać będą niezwykłe potrawy uczestników. Co ważne – w Jury jest tylko jedno miejsce dla osoby mogącej wykazać się szczególną znajomością kuchni regionalnej.
Co to znaczy? Ktoś, kto brał już udział w konkursach kulinarnych (jako uczestnik lub jako juror) lub należy do Koła Gospodyń Wiejskich, czy innej organizacji zajmującej się m.in. kuchnią regionalną albo posiada np. dorobek wydawniczy w tym zakresie, również może być członkiem Jury konkursu kulinarnego XV Festiwalu Śląskie Smaki.
Zgłoszenia (kopie dokumentów potwierdzających kwalifikacje, określone w pkt. 4 oraz dane kontaktowe) należy wysyłać do dn. 15.03.2020 r., na adres:
Śląska Organizacjia Turystyczna
ul. Mickiewicza 29, 40-085 Katowice
lub mailem na adres: agnieszka.lach@slaskie.travel;
kontakt: Agnieszka Łach (tel. 32 2072073).
Dokumenty:
1. Regulamin naboru do Jury konkursu kulinarnego
2. Opis idei Festiwalu Śląskie Smaki
3. Regulamin konkursu kulinarnego
4. Karta pracy Jury
Serdecznie zachęcamy do zgłaszania się.
Zapraszamy 21 czerwca 2020 r. do Koszęcina!
Konkurs odbywa się w 3 kategoriach:
Regulamin konkursu kulinarnego
amatorzy - każda drużyna w składzie 1-4 osób,
profesjonaliści - każda drużyna w składzie 1-2 osób,
szkoły gastronomiczne – każda drużyna w składzie 1-2 osób.
Każdy ma możliwość spróbowania swoich sił, a przede wszystkim – może poczuć się jak prawdziwy kuchmistrz!
Uczestnicy będą mieli do przygotowania inspirowane lokalnymi tradycjami kulinarnymi przystawki lub desery, zupy i dania główne. Kto z nich wygra?
Na zgłoszenia drużyn w 3 kategoriach czekamy do 1.04.2020 r.
Ostateczną listę uczestników przedstawimy do dnia 30.04.2020 r.
Ilość miejsc ograniczona.
https://www.slaskiesmaki.pl/pl-PL/Pokaz/1016823/nabor-druzyn-do-konkursu-kulinarnego
https://www.slaskiesmaki.pl/Pokaz/1016822/nabor-do-jury-konkursu-kulinarnego
czytano: 702 razy
autor: jura.info.pl
data dodania: 2020-01-15 14:38:18
Polecamy
Formularz zapytaniowy
Ciekawostki
- Długość pasma Wyżyny Krakowsko-Wieluńskiej, ciągnącego się od okolic Wielunia do Krakowa wynosi 160 km, przy średniej szerokości nie przekraczającej 20 kmdalej
- Najbardziej reprezentatywną częścią Jury Krakowskiej jest Płaskowzgórze Częstochowskie. Jedną z cech tego obszaru jest występowanie bezwodnych dolinek, wśród których najpiękniejszą jest bez wątpienia Dolina Wiercicy ze źródłami Zygmunta i Elżbietydalej
- Budowę Wyżyny Krakowskiej południowej charakteryzuje występowanie równoleżnikowo przebiegających rowów i zrębów tektonicznychdalej
